Ethanol là chất lỏng trong suốt,không màu, là sản phẩm phụ của quá trình lên men thực vật.
Ngày nay, cồn đã trở thành một thứ không thể thiếu trong cuộc sống chúng ta. Cồn tồn tại xung quanh ta, từ nước hoa của phụ nữ, cho đến dung dịch sát trùng tay. Đặc biệt, trong mùa đại dịch Covid-19 thì cồn càng quan trọng gấp bội.